アジサイ(紫陽花)の花は実は花ではないという事実

2017.06.03 Saturday 15:40
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     みなさんこんにちわMr.Yoshioです。

     早いもので今年も前半最後の6月になり、じめじめした湿度の高い日が増えてきました。

     さわやかな季節もそろそろ終わりで、もうすぐ雨の季節、梅雨入りです。

     今日はさわやかな陽気で青空晴天、快適な陽気です。

     今回は前々回に続き花の話題で、この季節の花の代表格、アジサイ(紫陽花)についてです。

     

     漢字で紫陽花と書くアジサイはこの季節になると、赤や紫の可憐な色を奏で、その紫色は、6月のイメージカラー・シンボルカラーにもなっています。

     アジサイの名前の由来は、「アジ」は「アツ」が転化したもので集まるという意味です。

     「サイ」は「真藍(さあい)」の省略で、青い花が集まっているというところからつけられたそうです。

     アジサイは誰もが知っているこの季節の代表的な花ですが、意外と知られていない驚きの事実があります。

     実はアジサイのあの美しい花のようなものは、実は本当の花ではないのです。

     アジサイの花弁のように見えるものは、実は「がく」(外花被片ともいいます)といい花びらではないのです。

     その確たる事実がわかるのは、アジサイの花弁に見えるものが、枯れた後も散らないという事です。

     アジサイの季節が終わって、枯れた後も、まるでドライフラワーのように、茎と共に花(がく)がそのままの形で茶色くなっても残っているのをよく見かけます。

     それは普通の花のような花びらではなく、「がく」だからです。

     アジサイの原種は日本固有の「ガクアジサイ」で、見慣れた丸い玉状に花(がく)が付く品種は園芸用ヨーロッパで品種改良されたもので、一般にアジサイとよばれるものはこちらを差す事が多いようです。

     250px-Hydrangea_of_Shimoda_下田のあじさい_(2630826953)

     






     
     「ガクアジサイ」

     アジサイの花が実は花ではないという事実は、この「ガクアジサイ」を観察すればよくわかります。

     写真の「ガクアジサイ」のまわりの白い花びらのように見える大きいのが「がく」で、本当の花はその中央にある小さなブルーの部分です。

     このブルーの集団の一つ一つが花で、とても小さいものです。

     品種改良された一般のアジサイは「ホンアジサイ」と呼ばれ、花はこの「がく」の中に隠れて見えないくらい小さいので、誤解される事が多いのです。

     220px-Hydrangea_macrophylla_02

     






     一般的な品種改良された「アジサイ」

     (写真:2枚共、Wikipediaより)

     ややこしいですが、「ガクアジサイ」の「がく」は「萼」の「がく」ではなく、花の周りに額縁状に装飾花(がく)がある事から名づけられた「額」のある「紫陽花」で「ガクアジサイ」です。

     「ガクアジサイ」は日本が原産で、古くから知られていましたが、人気が出たのは近年になってからです。
     
     青い花のアジサイは江戸時代には「ユウレイバナ」と呼ばれて不吉な花のひとつでした。

     その後「ガクアジサイ」は日本から中国に渡って、そしてヨーロッパへと伝わり、そこで東洋の花として珍しがられて品種改良も進み、現在の西洋アジサイ(いわゆる「ハイドランジア」とも呼ばれるホンアジサイ)は大正時代に日本に逆輸入されました。

     もうひとつ意外なのが、アジサイは実は草花ではなく、落葉低木であり、草ではなく木の一種です。

     そのため、根や幹や枝は枯れても残り、残った先端からまた来年に新しい幹や枝が伸びて葉をつけて育ちます。

     またアジサイの花(がく)は、色が変化する事でも有名です。

     咲きはじめのころは、「がく」の中に葉緑素があるために、緑色です。

     そして見頃を迎えると、「がく」の葉緑素は、壊れて緑色が薄くなり、逆にアントシアニンという色素が生成されて青色や赤紫色になります。

     その後見頃が終わる頃になると「がく」の中のアントシアニンが薄くなり、不純物が増え赤くなります。

     また同じ幹から伸びる一本のアジサイでも色がまちまちです。

     一般に酸性土壌はアルミニウムが多く含まれ、逆にアルカリ性土壌には少ないのですが、その土のなかにあるアルミニウムがアジサイの根の中に入ります。

     生育している場所の土壌の性質によって、根にアルミニウムが多く入ると、生成されるアントシアニンが多くなり、青くなり、逆にアルミニウムが入りづらいと、赤くなります。

     アジサイの色が違うのは、先述の時期によるものと根がアルミニウムを取り込みやすいかどうかが微妙に絡み合って、あの多彩な色合いが見られるのです。

     (注:種類によっては白色のもあり、すべてではありません)
     
     最後にこの季節の歌でアジサイが印象深い懐メロで、元アイドル歌手「相本久美子」さんが歌った「初夏景色」です。

     
     
     

     初夏景色 ( 相本久美子 ) / 歌:takimari 演奏:わいずふぁくとりい  
     (YouTube:   takimari2

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